martes, 31 de julio de 2012

LAS VERDADERAS CAUSAS DE LOS FEMINICIDIOS

LA FIEBRE NO ESTÁ EN LAS SÁBANAS
Por Melvin Mañón
fines.org.do

Ante el tema de esa tragedia que son los feminicidios, me enoja el afán de tantos por enarbolar el discurso que sea políticamente correcto en lugar de empeñarse a fondo hasta descubrir que estos crímenes de hoy tienen claras raíces en males de ayer.

Condenan las consecuencias sin haber denunciado las causas que lo desataron. ¡Dios, cuántas estupideces, canalladas, tonterías e imbecilidades profieren “expertos”, autoridades y legos!

¿Ustedes quieren saber el origen de los feminicidios? Vayamos a las raíces. Las viejas y las nuevas.

Hace años se puso de moda “el baile del perrito”. Era obsceno y de mal gusto, pero muchos padres y madres celebraban que sus hijos lo bailaran como una gracia ante vecinos y visitantes.

Hoy, en todas partes de la geografía nacional se ven niños y, sobre todo, niñas vestidas y gesticulando como si fueran adultos, moviéndose y contoneándose con indisimulada sexualidad, sin que nadie diga nada y mejor en medio de la algarabía de espectadores. Muchas feministas amigas mías y otras que no lo son defienden el derecho de cualquiera a asumir una conducta erotizada, pues bien, háganlo, pero sepan que, en un entorno y una época como esta, tendrá consecuencias y estas pueden ser y han sido ya sangrientas. No se trata de si esas consecuencias sean legales o no, sino de si pueden ocurrir.

En todas partes de la ciudad y del campo hay cientos de miles de niños en manos de abuelas, tías, parientes y hasta vecinos hijos de padres y madres sin hogar que no pueden educar a sus hijos, aunque quisieran hacerlo, porque ellos mismos carecen de educación y son, a su vez, hijos de hogares disueltos o en crisis permanente. Y ¿saben por qué tantos carecen de educación? Porque en esta sociedad, hace años que educar a la familia dejó de ser importante. Aquí lo que cuenta no es ser educado y respetuoso, sino listo, triunfador y si hace falta, sinvergüenza. El asunto es llegar primero. La sociedad premia a uno e ignora y relega al otro.

Antes, un juego de pelota en el estadio era una competencia más o menos legítima. Hace algunas temporadas fui y me sorprendió que el antiguo deporte fuera un negocio de peloteros ñoños y presuntuosos y para los espectadores, un espectáculo de ruido y de nalgas al aire danzando sobre el techo del dogout. La gente disfrutaba la música y el ruido infernal que ambas cosas producían y, de vez en cuando, atendían a lo que pasaba en el terreno de juego. Miré a mi amigo Roque extrañado y él me dijo: “Tranquilo, caballo, que esto a es así ahora”. Nunca más he vuelto al estadio.

En la televisión es peor. Una cantidad de espectáculos de mal gusto, groseros, baratos, pero tienen en común mujeres vistiendo lo menos posible y moviendo trasero y abdomen tanto como su anatomía les permite. Casi todos los animadores, publicistas, empresarios del ramo y gente del medio celebran esto, y a casi todos en la calle le parece bien, y es enorme la cantidad de jóvenes que quisieran estar haciéndolo porque ya es un modelo de éxito, una forma de “estar en el medio”. Es una conducta no solamente aceptada sino glorificada.

En los eventos empresariales decoran el escenario con mujeres que “estén muy buenas” para funciones que no hacen falta, pero la idea es que haya mujeres para mirar, adornar o desear y no oigo a nadie quejarse de este indigno papel asignado a esas mujeres. En las campañas políticas daba asco ver sustituida la idea de discurso por el contoneo de nalgas, con música escandalosa presidiendo tribunas en cualquier parte donde antes hubo algún dirigente diciendo algo en lugar de esta payasada.

En publicidad es todavía más atorrante y son muy pocos los anuncios de TV, las vallas, los textos y lo que sea que no estén erotizados, que no glorifiquen el físico de una mujer y su correspondiente versión masculina del tipo listo, fresco, atrevido, triunfador y sin principios. Todo es chercha y concursos a ver quién es más torpe y más bruto.

En los colmadones instalados en una de cada cinco esquinas de todo el país, mansos y cimarrones beben bajo el estruendo de una música que no deja hablar, ¿porque allí nadie tiene que hablar? Y les parece bien esa cultura de ruido atronador que retumba dentro de la cabeza y desaloja de allí cualquier recato, cualquier idea, lo que fuera que todavía quedara de cuando esto era un país. Y les parece bien. Y al día siguiente, la gente que estaba en esto, se maneja torpemente en su trabajo o anda turulata y si usted se queja del mal servicio le dirán: “amigo, cójalo con calma” y los idiotas que están alrededor suyo no lo apoyarán a usted sino al cretino que le dice que lo coja con calma.

Como vivimos en la sociedad que premia a los listos y no a los educados, con falso asombro se comenta lo que fulanita le hizo en el negocio al marido, al amante o al novio; con igual hipocresía se sorprenden de los juegos sucios entre una pareja, nadie se asombra de nada y para lo demás: un poco de cocaína, videos porno, juegos de azar. El cuadro está completo. El desenfreno llena el espacio ausente de valores, de causas, ilusiones y utopías. Esta no es ni siquiera la sociedad Light del Dr. Rojas (*), es la de Baumann, totalmente líquida (**).

El falso debate sobre los feminicidios donde la moda, ser políticamente correcto, hablar y no decir nada ponen la gente en periódicos y pantallas, sigue además la línea del poder que propone temas para que el país se mantenga hablando y discutiendo de otras cosas. Para que no se ocupe de asuntos que lo lleven al cuestionamiento de otros males mayores. Circo y circo, bebederas en el malecón, amanecidas en la calle, estruendo en cada municipio patrocinado por alguna marca de cerveza o ron; drogas y alcohol, a soltar los demonios que el mundo quizás se acaba mañana. Yates y suites lujosas para los ricos, cuchitriles y solares para los pobres; pero todo lleno de ruido; sin ideas, nada de ilusiones pero atiborrados de ambiciones.

Y ahora vienen con que el país está horrorizado con la cantidad de mujeres asesinadas y un legislador propone penas especiales en el código y otro político más imbécil aun le hace el juego. Hace años que tenían que haber condenado la falta de ética y de respeto de donde nace y prospera una cultura y un sistema de valores que provoca un desenlace criminal y sangriento. La ola de feminicidios no es un problema legal, sino social que tiene lugar en una sociedad en bancarrota y que como todas las sociedades que le precedieron, antes de morir, en su decadencia final, se erotiza.

Hace años que tenían que haber enfrentado la cultura de los colmadones. Hace años que tenían que haber sancionado a los ladrones de cuello blanco y a los políticos y funcionarios corruptos. Hace años que tenían que haber invertido en educación y dignificar a los maestros.

Pero, no, lo que han hecho es seguir con el festival, en una chercha interminable y ahora hablan pendejadas sobre el feminicidio sin entender de donde procede.

¿Querían baile del perrito? Ahí están algunas de sus consecuencias.

La última vez que tomé un avión de regreso a este país, la conducta de los pasajeros dominicanos, el desorden, la indisciplina, la estupidez, el irrespeto, la grosería fueron tan abrumadores que el vuelo salió con más de una hora de retraso y yo escuché a una azafata decirle a otra en la cocina del avión: “Desde que regrese tramito que nunca más me asignen a este vuelo”.

Para combatir los feminicidios no hacen falta más leyes sino enfrentar la cultura del ruido y la erotización de la publicidad. Lamentablemente, dada la globalización actual, incluso esto, solamente tendrá resultados moderados y a mediano plazo. Es un paradigma nuevo que se necesita y estos políticos no saben dónde está ni les interesa.

Notas del editor:

(*) El autor se refiere aquí al Dr. Enrique Rojas quien acuñó los términos sociedad y hombre light en su libro El hombre light, una vida sin valores el que usted puede leer haciendo clic AQUÍ

El hombre Light surge en la sociedad occidental y tiene una tetralogía nihilista basada en el hedonismo, consumismo, permisividad, relatividad. Todas ellas unidas por el consumismo, el afán del poder, el dinero...

Este ser es como su nombre indica un ser bajo en esencia, como las comidas propias del momento, aquellas bajas en calorías, en nicotina, sin azúcar, sin glucosa,..., es decir bajas en todo. No tiene valores, ni verdades, ni idealismo, solo se motiva por el éxito, el dinero, el consumo, el poder, pero todo ello sin demasiado entusiasmo ya que en el fondo no es feliz, porque le falta lo esencial de la vida, el amor, la cultura, la felicidad verdadera y no la momentánea.

(**) El autor se refiere aquí a la modernidad líquida, término acuñado por Zygmunt Bauman, sociólogo, filósofo y ensayista polaco. Dice Adolfo Vásquez Rocca, catedrático chileno, al respecto: la modernidad líquida –como categoría sociológica- es una figura del cambio y de la transitoriedad, de la desregulación y liberalización de los mercados. La metáfora de la liquidez, propuesta por Bauman, intenta también dar cuenta de la precariedad de los vínculos humanos en una sociedad individualista y privatizada, marcada por el carácter transitorio y volátil de sus relaciones. El amor se hace flotante, sin responsabilidad hacia el otro, se reduce al vínculo sin rostro que ofrece la Web. Mas sobre Bauman haciendo clic AQUÍ
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lunes, 30 de julio de 2012

RELACIONES HUMANAS

PRINCIPIOS DE LA COMUNICACIÓN EFECTIVA
Por Diómedes Rodríguez Martínez
Facilitador de RRHH en Infotep

Antes de tratar este tema daremos algunos conceptos de lo que es la comunicación:

* Es el arte de intercambiar ideas entre dos o más personas. Es una de las bases más importantes de las relaciones humanas, ya que a través de ella se comparten sentimientos, pensamientos, ideas, valores, dudas, deseos, experiencias, fortalezas y debilidades.

* Es el proceso en el que la transmisión de un mensaje, provoca respuesta de parte de quien lo recibe.

* Comunicar es establecer contacto con alguien. Es dar y recibir.

Los principios de la comunicación efectiva se fundamentan en la necesidad de entender y comprender el mensaje, lo que requiere que el comunicador tenga clara la finalidad de lo que desea comunicar y use códigos y medios adecuados. Todo esto implica que la interacción debe estar basada en los siguientes criterios:

• Autenticidad
• Conocimiento de las personas
• Buenos niveles de sociabilidad
• Autoestima equilibrada
• Estilo de comunicación adecuado
• Uso de lenguaje asertivo
• Escucha atenta y empática
• Coherencia
• Retroalimentación
• Respeto

A qué se refiere todo esto?

La autenticidad: Se refiere a la capacidad de transmitir las ideas con honestidad y sinceridad. La falta de honestidad y sinceridad, impiden que la comunicación sea efectiva.

Conocimiento de las personas: Conocer lo que motiva al interlocutor es vital, conocer cuáles son sus intereses, sus niveles de conocimientos y sus capacidades. El buen comunicador adapta lenguaje y técnica a los intereses del receptor.

Buenos niveles de sociabilidad: La manera de relacionarse con los demás condiciona la efectividad de la comunicación. Una persona que inspire temor, desconfianza, muestre una actitud arrogante o desagrade verbalmente al comunicarse, tendrá dificultad para hacerse entender.

Autoestima Equilibrada: La manera como las personas se sientan consigo mismas ejerce gran influencia en la comunicación que logran establecer. La persona que se siente mal consigo misma, le resulta muy difícil ponerse en actitud de entender a los demás, o preocuparse por los sentimientos ajenos.

Estilo de comunicación adecuado: Dependerá de varios factores tales como, la finalidad de lo que se desea comunicar, el tipo de relación entre los interlocutores, el momento y las circunstancias de la comunicación, entre otros.

Uso de lenguaje asertivo: Algunos autores definen asertividad como aquella conducta que posibilita la disminución de la ansiedad. Fensterheim y Baer definen al individuo asertivo como: “Aquel que tiene una personalidad activa, el que define sus propios derechos y no presenta temores en su comportamiento”. Comunicarse asertivamente se refiere a tener la capacidad de expresar las ideas sin provocar malentendidos ni disgustos en el receptor, sin que esto signifique congraciarse con el mismo.

Escucha empática: La escucha empática sugiere la habilidad de ponerse en lugar de la otra persona, de ver la realidad desde el punto de vista de ésta, al margen de apreciaciones y prejuicios personales. Saber escuchar va mucho más allá de recibir una información. Es necesario estar dispuesto a entender lo que la otra persona quiere decir, percibir sus motivos.

Coherencia: Se refiere a la correspondencia entre lo que se quiere expresar y las palabras escogidas para hacerlo. Si se tiene claro la finalidad de la comunicación, es decir, la intensión comunicativa, es mucho más fácil elegir las palabras correctas en el momento oportuno.

Retroalimentación: Es una táctica; se refiere a que todo comunicador debe estar seguro de que su mensaje ha llegado como deseaba, por lo que recurre a pedir a su interlocutor que le repita el mensaje, a fin de asegurarse de que ha sido entendido. Muchos autores le llaman feedback, el término utilizado en inglés.

Respeto: El respeto engloba todos los principios antes detallados. Y es que respeto implica autenticidad y sinceridad, conocer la persona, tener buenos niveles de sociabilidad, proyectar una autoestima equilibrada, entre otros.
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EN CONVERGENCIA CON DAYANARA

LA DISTIMIA: ESTADO DE ÁNIMO MELANCÓLICO Y TRISTE A LO LARGO DE DOS AÑOS
Por Dayanara Reyes Pujols
reyesdayanara@hotmail.com


3- 5% de la población sufre de este trastorno. Muchas personas no han sido diagnosticadas.

Santiago de los Caballeros. La Distimia, a diferencia del trastorno depresivo mayor, es un tipo de depresión en la cual los síntomas tienen una duración mayor que en la depresión, es decir, son crónicos, por un período mínimo de 2 años, sin embargo la severidad y la intensidad de los síntomas es menor, nos asegura la psicóloga clínica Susana Ovalle, quien sirve a la comunidad hispana en el Norte de Virginia, EE.UU.

“un distímico es lo que todos conocemos por una persona amargada”. Acostumbra a tener muchos altibajos, es irritable y suele mostrar tendencia a estar triste. Y esto no forma parte de su carácter “porque sí”. “Es un trastorno que tiene explicación y en muchos casos se cura”, comenta con optimismo.

La distimia, cuya raíz griega hace referencia al “humor perturbado”, es un trastorno mental, psicológico o del comportamiento que se recoge en el Manual Diagnóstico y Estadístico de los Trastornos Mentales (DSM) de la American Psychiatric Association desde 1989.

Las estadísticas indican que entre un 3 - 5 % de la población sufre este tipo de trastorno; sin embargo, sabemos que muchas personas que padecen este tipo de condición no han sido diagnosticadas nunca. Muchas personas podrían confundir esta enfermedad con el ¨mal carácter¨.

La mujer tiene una probabilidad doble en relación al hombre, a sufrir este tipo de trastorno, añade la terapeuta sexual, marital y de familia. Señalando además que el principal síntoma para poder diagnosticar una distimia es la persistencia en ese estado de ánimo melancólico y triste casi todos los días a lo largo de por lo menos 2 años sin estar más de 2 meses libre de síntomas y sin trastorno mayor del ánimo o manía.

Estos síntomas se controlan siempre y cuando el individuo siga el tratamiento de manera consistente, a través de un equipo multidisciplinario, de lo contrario evoluciona a una depresión mayor llamada ¨depresión doble¨. La probabilidad de curarse 100% es mínima, sin embargo, la eficacia de un buen tratamiento puede disminuir los síntomas considerablemente.

Los principales síntomas, mientras esté deprimido, tenga motivos o no, son: pérdida o aumento de apetito, insomnio o hipersomnia, falta de energía o fatiga, baja autoestima, dificultades para concentrarse o para tomar decisiones y sentimientos de desesperanza. La Terapeuta sugiere no ignorar los síntomas y buscar ayuda, pues podría llevar a la evolución de un cuadro mayor, ya que asegura que un tratamiento combinado, el cual incluya Psicoterapia, medicamentos antidepresivos y Terapia Familiar pueden mejorar.

Las personas con este trastorno pueden ser tratadas mediante psicoterapia, “es lo más deseable”, pues “no todos los enfermos tienen la capacidad de introspección necesaria”. Para este facultativo, “con un tratamiento correcto de base, 3 de cada 4 pacientes presentan mejoría significativa y los antidepresivos hoy constituyen un arsenal terapéutico de primer orden, con muy pocos efectos secundarios”. El empleo de los antidepresivos modernos, lo que se llama “tratamiento biológico”, soluciona el problema en más de un 70% de los casos.

A pesar de su capacidad perturbadora, la distimia no presenta normalmente síntomas psicomotores. Deriva de una situación de estrés continuado y se da en personas extremadamente autoexigentes, para las cuales cualquier situación se convierte en estresante, o en individuos sometidos a tensiones constantes.

¨Cuando estés atrapado en los barrotes de la depresión, pedir ayuda es un acto de amor hacia ti mismo¨, es la frase que comparte Susana Ovalle, al estimular a personas que se identifiquen con estas características. Susana es conocida por su cuenta de twitter @LaPsicóloga por los diversos temas de crecimiento personal que comparte desde las redes sociales.
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TENACIDAD Y PERSEVERANCIA

OSCAR PISTORIUS

Seleccionado para correr los 400 metros individuales y el relevo 4×400 en Londres, convirtiéndose así en el primer atleta con las piernas amputadas que compite en unos Juegos Olímpicos.

Dice Oscar al respecto: "Hoy verdaderamente es el día más orgulloso de mi vida. Haber sido seleccionado para representar al equipo de Sudáfrica a los juegos olímpicos de Londres 2012 en las pruebas de 400m individual y 4x400m por relevos es realmente un honor y estoy muy satisfecho que hayan fructificado todos estos años de arduo trabajo, determinación y sacrificio".

¡Enhorabuena, Oscar!

Irrespectivamente del resultado del 3 de agosto, cuando podrá ser visto en competencia, Oscar es ya un ganador.
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domingo, 29 de julio de 2012

¡FELICIDADES, PAPÁ!

Dice una canción de Ramón Leonardo, “hombres hay muchos en el mundo, pero padres pocos son”. No todo el que engendra es padre, así como no hay que engendrar para ser padre. No basta con tirar hijos al mundo, sino satisfacer las necesidades tanto materiales como afectivas de esas criaturitas indefensas que no pidieron nacer. Para celebrar los hechos de los que cumplen con las obligaciones que conlleva traer hijos al mundo. Los que no se rinden aunque la situación se torne gris. Los que dicen “te quiero” sin decir palabras, solo con sus acciones. Los que dan ejemplos de honradez y consideran su obligación criar vástagos que no le quiten, sino que hagan mejor la sociedad en que viven. Para estos se ha creado este día.

A todos los padres que cumplen a cabalidad con sus obligaciones: ¡mil felicidades! Sea este día y todos los que vengan de dicha, felicidad y salud plena como recompensa a su cumplimiento del deber.

Para los otros, rogamos que sean menos cada día los que abandonan a sus hijos y los que dejan a sus hijos sin madre.
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viernes, 27 de julio de 2012

BUSCANDO NIVEL

ALCOHOL SIN CONTROL EN EL PAÍS
Por Fernando Rodríguez Céspedes

La venta y consumo de alcohol sin control en nuestro país, es causa indiscutible de males que van desde accidentes automovilísticos con pérdidas de vidas, mutilaciones, invalidez y daños materiales, hasta la ola de feminicidios que tan grave y vergonzantemente lacera a nuestra sociedad.

Estadísticamente, los organismos correspondientes dan cuenta de que más del 60 por ciento de los accidentes de tránsito son ocasionados por la temeridad o falta de reflejos que provoca en los conductores, sobre todo de motocicletas, la ingestión de alcohol antes o mientras se conduce.

Esto, sin contar con el ausentismo laboral o poco rendimiento debido a las famosas resacas de quienes empiezan a beber “un trago social” cualquier día de semana para terminar borrachos y con el malestar que provoca el consumo de alcohol que aunque social y comercialmente es aceptado, es una droga.

Esta droga “desinhibidora,” ha contribuido a llevar el luto, el dolor y la destrucción a miles de familias dominicanas víctimas de los machos envalentonados que golpean a esposas e hijos, agresiones que muchas veces terminan con el asesinato.

Da pena ver a muchos de nuestros jóvenes visitar noche tras noche las discotecas, y a cualquier hora, colmadones y centros de diversión para consumir un elemento altamente pernicioso para su salud física, mental y económica. Lo hacen con orgullo y se ufanan de ello como si en lugar de una afrenta, fuera una virtud.

Ya se ha convertido en un relajo el establecimiento de colmadones y centros de diversión alrededor de las universidades y hasta de escuelas secundarias donde es frecuente observar a los estudiantes con un poste de ron o una fría en horas que debieran utilizar para el estudio y su preparación.

Hemos llegado al extremo de que existen gasolineras y otros lugares de expendio de alcohol, que hasta le llevan la cerveza al cliente al carro, ignorando las leyes que prohíben el consumo de alcohol mientras se maneja, y lo peor, sin que las autoridades se den por enteradas de esta situación.

Ninguna sociedad puede progresar sin disciplina por lo que celebramos la iniciativa del Ejecutivo de someter un proyecto de ley que regula el expendio y consumo de bebidas alcohólicas, a sabiendas de los grandes intereses que resultarían afectados de convertirse en ley dicho proyecto.

Quiera Dios que nuestros congresistas decidan casarse con la gloria y lo aprueben, pese a las presiones y campaña mediática que surgirán para torpedear e impedir que pase un proyecto de ley tan positivo para el devenir de una sociedad que al decir de algunos, consume más litros de alcohol que de leche.

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FOGARATÉ

GRAN SALAMI ANTILLANO
Por Ramón Colombo

Que lo sepa el mundo desde Europa hasta Oceanía, a lo largo y ancho de todos sus continentes; que lo sepan los estadistas que están por preparar maletas para venir el 16 de agosto; que los sepan los que toman las decisiones finales en los organismos internacionales, la gran banca y los grupos de países con los que nos hacemos quimeras mentales: la República Dominicana ha dejado de ser una esfinge de patas imperfectas y se ha convertido en un vulgar salami colocado en el mismo trayecto del sol. No hay de otra.

¿Es que no pegamos una?
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jueves, 26 de julio de 2012

¿UN ÁRBOL MILAGROSO?

MORINGA OLEÍFERA O ÁRBOL DE LA LIBERTAD

Uno de mis queridos hermanos de visita en casa me preguntó recientemente, ¿has oído hablar de la Moringa o árbol de la libertad? Dicen que es un árbol milagroso. De inmediato lo busqué en Google y yo, que nunca había oído hablar de Moringa siquiera, quedé boquiabierto con la cantidad increíble de material que encontré y lo que leí, algo de lo cual me entusiasma compartir con los lectores de MEEC, con el permiso y la anuencia de nuestro experto en plantas medicinales, Cuqui Rodríguez. MEECiano, lea y comparta y si descubre algo que discrepe con lo que aquí se expresa, por favor compártalo con todos, pues es posible que como otras tantas cosas esto sea demasiado bueno para ser todo verdad.

Moringa oleífera, conocido como moringa, es un árbol originario del norte de La India. Crece en casi cualquier tipo de suelo, incluso en condiciones de sequía, por eso los científicos recomiendan a las poblaciones que lo cultiven para alimentarse.

El sabor de la moringa es agradable y sus partes se pueden comer crudas, especialmente las hojas y flores (que son de color crema y aparecen principalmente en épocas de sequía, cuando el árbol suele perder las hojas) o cocidas de varias formas (por ejemplo en guisos). Las flores son ricas en carbohidratos y tienen un buen sabor, se pueden mezclar con huevos batidos y hacer una tortilla. Las hojas pueden usarse para hacer jugos y tienen un gusto suavemente picante (una mezcla entre berro y rabanito). Además da fruto en forma de vainas que estando verdes se pueden cocer y tienen gusto parecido a las chau-chas, cuando están maduras se hierven con un poco de sal, se abren y se extraen las semillas ya listas para consumir, de sabor parecido al garbanzo y también se pueden tostar. Las raíces son comestibles, parecen zanahorias pero de gusto picante.

Es una de las especies vegetales con mayor contenido de aceite (35%), lo que la convierte en un importante recurso para fabricar biodiesel de calidad. El cultivo tiene un rendimiento de 2500 kg/hectárea, produciendo casi 1500 litros de aceite y más de 1400 litros de biodiesel/hectárea, lo que ha llevado a que su cultivo se investigue en varios lugares del mundo. En Paraguay, en la localidad de Cerrito en Benjamín Aceval hay un cultivo experimental muy interesante de moringa oleífera con fines de investigación de esta planta. Florece a los 7 meses de su plantación. Entre sus características se destaca su rápido crecimiento (unos 3 m en su primer año pudiendo llegar a 5 m en condiciones ideales; el árbol adulto llega a los 10 o 12 m de altura máxima) y su rusticidad que lo hace muy fácil de cultivar. Por otra parte, por su belleza es muy utilizada como planta ornamental.

Su madera sirve como leña y para hacer carbón o celulosa para papel de gran calidad. La planta es buena purificadora del agua. Y si se utiliza como forraje, se destaca otra larga lista de características benéficas, ya que sirve tanto para ganado vacuno, porcino, ovino, caprino u avícola, entre otros, en los que genera importantes incrementos en el rendimiento, tanto de ganancia de peso como de producción de leche. (Esta primera parte fue tomada de http://es.wikipedia.org )

Flor de Moringa

DESCRIPCIÓN Y TAXONOMÍA DE LA MORINGA

Moringa es el único género de la familia Moringaceae. Este género comprende 13 especies, todas las cuales son árboles de climas tropicales y subtropicales. La Moringa oleífera es una planta originaria de la India, pero cultivada ampliamente a través de todo el mundo. Alcanza hasta 6 metros de altura o más y presenta un crecimiento arbóreo o arbustivo, según el tipo de manejo al que se someta. Se trata de un árbol perenne con una longevidad que oscila entre los 20 años. Las flores son bisexuales con pétalos blancos y amarillos. Generalmente florece una vez al año. Las flores son polinizadas por abejas, algunas aves y otros insectos. Los frutos son cápsulas de color café lineares y de 3 lados con surcos longitudinales de 20 a 30 cm de largo y de 2 a 2.5 cm de ancho. Las semillas son de color pardo oscuro, globulares de 1 cm de diámetro con alas, y con una consistencia papiráceae. Entre sus características agronómicas se encuentran su rápido crecimiento, lo cual le permite alcanzar hasta 2 m de altura a los 8 meses, una elevada resistencia a la sequía, favorable respuesta en suelos ácidos y alcalinos, elevada producción de biomasa y alta resistencia a la poda.

BENEFICIOS DE LA MORINGA EN LA SALUD HUMANA

La Moringa presenta un alto contenido de proteínas, vitaminas y minerales que le confieren cualidades sobresalientes en la nutrición y salud humana.

Los beneficios del consumo de la moringa son:

1. Incrementa las defensas naturales del cuerpo.
2. Promueve la estructura celular del cuerpo.
3. Controla de forma natural los niveles elevados de colesterol sérico.
4. Reduce la aparición de arrugas y líneas finas.
5. Promueve el funcionamiento normal del hígado y el riñón.
6. Embellece la piel.
7. Proporciona energía.
8. Promueve una correcta digestión.
9. Actúa como antioxidante.
10. Proporciona un sistema circulatorio saludable.
11. Es un anti-inflamatorio.
12. Produce una sensación de bienestar general.
13. Proporciona y apoya los niveles normales de azúcar en la sangre.

Prácticamente toda las estructuras del árbol tienen propiedades medicinales, pero las hojas, los frutos y las semillas merecen una atención especial, ya que se ha demostrado que sus componentes tienen una amplia aplicación para la prevención y el control de diversas enfermedades. Por ejemplo:

Fuente: C. Gopalan et al. (1994), Nutritive Value of Indian Foods, Instituto Nacional de Nutrición, India.

La lista de los Minerales presentes en la Moringa es larga y entre los más importantes están incluidos el Calcio, Cobre, Hierro, Potasio, magnesio y Zinc. El Calcio es uno de los Minerales más importantes para el crecimiento, el mantenimiento y la reproducción del cuerpo. La coagulación de la sangre, la transmisión de los impulsos de los nervios, contracción y relajación de los músculos, latido normal del corazón, estimulación de la secreción de hormonas, activación de la reacción de las enzimas, como también otras funciones, requieren todos pequeñas cuantidades de Calcio. La Moringa es la fuente más rica de Calcio encontrado en material vegetal y posee 17 veces más Calcio que la leche, ayuda a prevenir la osteoporosis durante la vejez y refuerza los huesos de los jóvenes y los de mediana edad. La Moringa, con 23 veces más Hierro que las espinacas, ayuda en la formación de hemoglobina y mioglobina, los cuales llevan el oxigeno a la sangre y los músculos.

El Hierro también forma parte de muchas proteínas y enzimas en el cuerpo. Su deficiencia produce la debilitación del sistema inmunológico, mientras que su consumo ayuda a mejorar la agilidad mental, ya que aumenta el abastecimiento del oxigeno hacia el cerebro. La Moringa, con 15 veces más potasio que los plátanos, auxilia la regulación del balance de acido-básico y el agua en la sangre y los tejidos del cuerpo. Como la fuente más rica de Calcio y de Potasio, ayuda a reducir la presión arterial. Auxilia la síntesis de la proteína de amino ácidos y el metabolismo de carbohidratos. El calcio es también necesario para el desarrollo de los músculos y el crecimiento normal del cuerpo.

La Moringa posee aproximadamente 46 antioxidantes y es una de las fuentes más poderosas de antioxidantes naturales. Los antioxidantes proporcionan los átomos libres que el cuerpo necesita y reducen el efecto de los Radicales Libres. Esta propiedad antioxidante ayuda a la prevención de formaciones malignas. Las hojas de la Moringa son ricas en Flavonoides, un tipo de antioxidantes. Los mayores antioxidantes presentes son: Quercetina, Kaempferol, Beta-Sisterol, ácido Caffeoylquinic y Zeatina. Los antioxidantes juegan un papel importante en controlar los síntomas del proceso de envejecimiento y mejoran la salud cardiovascular.

Además, la Vitamina C y la Vitamina E presentes en la Moringa funcionan también como antioxidantes. Las investigaciones confirman la presencia de fitonutrientes en las hojas y semillas de Moringa, considerados como componentes orgánicos promotores de salud. Los Fitonutrientes presentes en la Moringa incluyen Alpha caroteno, Beta-Caroteno, Luteína, Zeaxanthin y Clorofila. Los Fitonutrientes limpian el cuerpo de toxinas, purifican los riñones, ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, a reconstruir los glóbulos rojos en la sangre y, más importante aún, a rejuvenecer el cuerpo al nivel de las células. Todos estos nutrientes conforman un suplemento nutricional completo para el bienestar de nuestra salud.

Moringa adulto

Diez aminoácidos esenciales presentes en la hoja de Moringa Oleifera y sus funciones en la salud humana:

ARGININA
- Mejora la respuesta inmune a las bacterias, virus y células tumorales, favorece la cicatrización y la regeneración del hígado, produce la liberación de hormonas de crecimiento y se considera crucial para el crecimiento óptimo del músculo y la reparación de tejidos.

METIONINA
- Entre los aminoácidos este es el principal proveedor de azufre, que evita los trastornos del cabello (folículos del pelo de influencias y promueve el crecimiento del cabello), la piel y las uñas. Ayuda a reducir los niveles de colesterol y reduce la grasa del hígado y protege los riñones.

PENILALANINA
- Es usado por el cerebro para producir norepinefrina, una sustancia química que transmite señales entre las células nerviosas y el cerebro que le mantiene despierto y alerta, reduce los dolores del hambre, funciona como un antidepresivo y ayuda a mejorar la memoria.

HISTIDINA
- Se usa en el tratamiento de la artritis reumatoide, enfermedades alérgicas, úlceras y anemia. Una deficiencia puede causar la mala audición.

Isoleucina / LEUCINA
- Proporciona los ingredientes para la fabricación de otros componentes bioquímicos esenciales en el cuerpo, algunas de los cuales se utilizan para la producción de energía, estimulantes para el cerebro superior y le ayuda a estar más alerta.

LISINA
- Participa en la absorción adecuada de calcio y ayuda a formar colágeno (lo que hace que el cartílago llegue hasta los huesos y tejidos conectivos). También ayuda en la producción de anticuerpos, hormonas y enzimas.

CISTINA
- Es una poderosa ayuda al organismo en la protección contra las radiaciones y la contaminación. Puede ayudar a ralentizar el proceso de envejecimiento, para desactivar los radicales libres y para neutralizar toxinas. Ayuda a la síntesis de proteínas y presenta el cambio celular. Es necesario para la formación de la piel, que ayuda en la recuperación de quemaduras y operaciones quirúrgicas.

TREONINA
- Es un componente importante del colágeno, elastina y proteínas del esmalte. Ayuda a prevenir la acumulación de grasa en el hígado y ayuda a que el tracto digestivo e intestinal pueda funcionar sin problemas. Asiste el metabolismo y la asimilación.

PROLINA
- Prolina es extremadamente importante para el buen funcionamiento de las articulaciones y los tendones y también ayuda a mantener y fortalecer los músculos del corazón.

TRYROSINA
- Se Sabe que transmiten los impulsos nerviosos al cerebro, para ayudar a superar la depresión, para mejorar la memoria, para aumentar la agudeza mental y promover el funcionamiento saludable de la tiroides, suprarrenales y las glándulas pituitarias.

(Las partes DESCRIPCIÓN Y TAXONOMÍA DE LA MORINGA, BENEFICIOS DE LA MORINGA EN LA SALUD HUMANA y DIEZ AMINOÁCIDOS ESENCIALES fueron tomadas del sitio http://www.moringapura.com/)

DOCUMENTAL DEL DISCOVERY CHANNEL SOBRE LA MORINGA

Tiene subtítulos en español, por lo que le recomiendo que baje el volumen por completo y lea lo que dicen los subtítulos.

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¡FELIZ CUMPLEAÑOS, CHOCO!

¿Quién de nuestras generaciones en Mao no recuerda al Choco Rodríguez, hermano más pequeño de Lilito, Rubén (el piojo) y Memela? Era "presentao" (en el buen sentido), no se perdía una fiesta, como todos los descendientes de Lilo Rodríguez era un bailarín de primera, y aspiraba a ser artista, llegando una vez incluso a tener su propio combo, famoso por el estribillo que entonaban sus miembros en coro cuando iban a tomar un receso: ¡qué maldito calor... tengo yo!

Choco, esperamos que este día especial te encuentre bien de salud y marque el comienzo de una larga vida llena de dicha, amor, y, sobre todo, con mucha calidad. Mantén tu sentido del humor siempre.

¡Muchísimas felicidades, Choco!
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miércoles, 25 de julio de 2012

SERIE "LO MEJOR DE LA RED"

CONSEJOS PARA EVITAR SER VÍCTIMA DE LA DELINCUENCIA QUE AZOTA LA RD

Con motivo del auge que ha tomado la inseguridad en el país, lo cual se ve reflejado en la prensa nacional y en la situación de colapso de las morgues en todo el país, y ya que la policía es insuficiente o muchas veces parte del problema, tenemos que tomar medidas para que nosotros y nuestros familiares no salgan lastimados, violados, mutilados, extorsionados, muertos o cualquier cosa inimaginable de las que están sucediendo. Reparte estos consejos entre tus familiares, vecinos, compañeros de trabajo, miembros de las juntas de condominio, y amigos. Debemos tomar estas medidas urgentemente.

1. Sé tolerante. Si manejando alguien viene pitándote o te quiere rebasar, hazte a un lado, no sabes quién es, ni porque es su prisa. No vayas a pelear ni a reclamar porque alguien viene apurando el tráfico o porque te cerró el paso, respira profundamente, cuenta hasta 10 y VALORA TU VIDA.

2. Sé cuidadoso. Frecuentar centros comerciales, bares, discotecas, etc., ya no es seguro. El narcotráfico se ha apoderado de estos lugares, y en cualquier momento las autoridades pueden llegar al lugar donde estés y cerrarlo. Habla con tus amigos y empiecen a reunirse en las casas para divertirse y conversar un rato.

3. Sé humilde. A veces nos gusta presumir de lo que tenemos. Estos tiempos nos piden actuar de "bajo perfil". Si tienes dinero, que bueno por ti, pero que no lo sepan a los 4 vientos, ni derroches en restaurantes, ni te dejes ver lleno de bolsas de negocios caros en centros comerciales, etc. Los delincuentes son muy observadores y realmente andan buscando a gente con dinero para secuestrarlos y que se les pague un jugoso rescate.

4. Sé prudente. Ser valiente tiene sus consecuencias. Si ves que a alguien le están haciendo daño o sabes donde tienen a alguien secuestrado.... Avisa... PERO... no hables cerca del lugar, ni de tu celular, ni de un teléfono local. Utiliza un teléfono público y habla con anonimato.

5. Sé ágil. Si estás en tu automóvil en medio de una balacera, agáchate hasta el suelo del vehículo y cubre tu cabeza con tus dos manos, si tienes niños dentro del automóvil, agárralos bien fuerte y échate al piso con ellos. Si estás caminando e igual te toca algún tiroteo, no salgas corriendo ya que te pueden confundir, mejor tírate al piso y cubre tu cabeza con las dos manos.

6. Sé inteligente. El narcotráfico también es dueño de los negocios sucios, como la piratería. Deja de comprar piratería, si no te alcanza el dinero para comprarte un CD o DVD original entonces ve a un café Internet y baja tu música, pero no compres CDs piratas ya que al comprarlo apoyas la economía de estos individuos.

7. Sé reservado. Cierra la boca en lugares públicos y no hables "de que la delincuencia te tiene hasta el copete"... o de que "sabes donde están los mafiosos"... de que "quieres hacer algo por parar la delincuencia”. Ya no se sabe a quién tienes al lado de ti en el restaurante, en la misa, en el parque... resérvate tus comentarios.

8. Sé prevenido. Si tienes hijos menores a los que les encanta salir, es tiempo de hablar muy seriamente con ellos y si es necesario, quitarles las llaves de los autos y prohibirles las salidas después de las 9 de la noche.... a los ladrones y a la mafia les encanta operar de noche. Darán gritos, saltos, te maldecirán, pero es preferible aguantar eso, que dos o tres días en la morgue, esperando sus cadáveres... todo es por la vida de tu familia.

9. Sé desconfiado. No sabemos a quién tenemos de vecinos, ni quienes sacan conversación en el supermercado o quienes son nuestros clientes, etc. Mejor no socializar con personas que no conoces, no sabemos cuáles son sus intenciones.

Mosca con el facebook…

10. Sé sutil. Publicar tus fotos o las de tu familia en Facebook, Hi5, Myspace... es divertido, pero no publiques fotos de viajes, de los autos de la familia, de tu casa, o de tus actividades ordinarias... los dueños de lo ajeno están convertidos en unos expertos en internet y ahí se van dando cuenta cómo te va a ti... o a tu familia, y cuidado con lo que están publicando tus hijos, ¡fuérzalos a que te lo muestren!

11. Sé muy privado. Selecciona con mucho cuidado al personal que trabaja en tu casa (jardineros, obreros, personal de servicio fijo o por día) y sé precavido en el trato. En casa no dejes en lugares accesibles tus estados de cuenta, chequeras, documentos legales, dinero, etc. Limita al mínimo tu información personal, que no sepan de tus propiedades, vivienda, familia, cuentas, etc. Trata de tener siempre una fotografía y copia de la cédula de los empleados de la casa.

12. A puertas cerradas. Que en tu casa no abran la puerta a menos que la persona esté completamente identificada. No compres nada que te lleguen a ofrecer a la puerta, no abras para entregar donaciones solicitadas por desconocidos, abandona la costumbre de vender el material reciclable a quien llega a comprarlo a la puerta, instruye a tu familia para que no abra para recibir paquetes o entregas inesperadas (si es legítimo, puedes reclamar el paquete de cualquier forma).

13. Entrega lo que te pidan. Si desafortunadamente eres víctima de un asalto mantén la calma, no hagas ningún movimiento que los ponga nerviosos, no les veas la cara, entrega lo que te pidan y trata de alejarte calmadamente. Oponer resistencia te puede costar la vida.

14. Menos es más. Lleva siempre poco dinero en efectivo, utiliza para diario una tarjeta con un límite de crédito bajo y guarda las gold/platinum card bajo llave para cuando las necesites. Abre varias cuentas de banco para los gastos corrientes y divide los depósitos y gastos, para que nunca des la impresión de disponer de recursos inmediatos.

15. Cuidado al contestar el teléfono. Si tiene niños, no permitas que contesten el teléfono, pues a veces dan información de más. Nunca dé información sobre la familia por teléfono. Instruya a su personal a hacer lo mismo. Recuerde, los bancos e instituciones que necesitan saber su información personal no se la pedirán por teléfono, así que nunca dé información personal por teléfono a quien la pida a nombre de una institución.

16. Cuidado al manejar. Los delincuentes se ingenian cualquier cosa para distraer a los conductores y hacerlos bajar del carro o abrir una ventanilla. Una de sus nuevas tácticas es tirar huevos contra el parabrisas.

Si de noche te tiran un huevo contra el parabrisas (lo reconocerás por el color amarillo, ya que la clara tal vez no la distingas): mantén la calma y acelera, no uses el limpia parabrisas y mucho menos le eches agua… ACELERA Y PIÉRDETE, QUE LOS LADRONES ESTÁN CERCA

EXPLICACIÓN: El huevo y el agua, al unirse, forman una sustancia viscosa como la leche, la cual te va a impedir ver por dónde vas, bloqueando tu visión como en un 90% y te verás forzado(a) a pararte en el camino y allí serás víctima. Esta es la última modalidad que han inventado los ladrones.

Es penoso que hayamos llegado a esta situación, pero mientras en RD no haya control sobre la delincuencia, los ciudadanos decentes tendremos que ser prácticos para sobrevivir. ¡SÉ CAUTELOSO!

¡COMPARTE ESTO CON TU FAMILIA Y AMISTADES!
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martes, 24 de julio de 2012

MEDICINA NATURAL

EL PAN BLANCO
Por Nelson Rodríguez Martínez (Cuqui)
El autor es profesor universitario y presidente fundador de N.R. Bienestar, S.R.L., compañía dedicada a la producción y venta de productos medicinales naturales.

Si Jesucristo volviese a la tierra en la actualidad, seguro que modificaría la maravillosa oración que nos legó actualizándola. Donde dice; “danos el pan nuestro de cada día”. Ahora diría: “Mas líbranos del pan y del mal”. En efecto, el pan que se consume en la actualidad no tiene nada que ver con el valor nutricional del que fue el símbolo del alimento por excelencia. Todos hemos oído decir que antaño se sobrevivía a veces con pan y cebolla, más quien pretendiese tal cosa hoy día sería un suicida. Junto con el germen y el salvado, el pan pierde casi todas sus proteínas, grasas, vitaminas y minerales.

El pan que se ingiere actualmente es un engrudo de almidón que no nutre sino que nos sobrecarga de calorías vacías y conduce a la obesidad y la desmineralización. ¿Quién no sabe que el pan blanco produce estreñimiento? Lo que no todo mundo sabe es que además está directamente implicado con otras muchas enfermedades, entre las que podemos citar:

* Obesidad
* Cáncer del colon
* Desmineralización (Osteoporosis, artrosis, entre otras)
* Hemorroides
* Colesterol malo
* Triglicéridos
* Divertículos, entre otras afecciones

Todas ellas tienen por denominador común el verse favorecidas por una dieta baja en fibra y la falta de las vitaminas y minerales del trigo entero, especialmente la E y el complejo B.

Cuando uno oye hablar de las enormes ventajas de consumir pan integral puede caer en la tentación de preguntarse: ¿Qué tiene el pan blanco de malo? La respuesta es: ¡Todo! El pan es conocido desde antes de que apareciese nuestra civilización. El hombre molía el trigo entre piedras para obtener primeramente la harina. Esos granos molidos eran mezclados con levadura (algo que está vivo, y no algo “químico”), sal y agua para formar una masa que se dejaba fermentar hasta que ”subía” como resultado del dióxido de carbono que se produce por la acción de la levadura. Luego se horneaba para formar el pan. Esto es pan. El engrudo almidonado que compramos en las modernas panaderías o en bolsas de plástico no es verdadero pan y éticamente hablando es una atrocidad llamar pan a algo que nutre tan poco y causa tantos problemas.

Un grano de trigo está compuesto por tres partes: el germen, donde está todo su verdadero valor nutritivo; el salvado y el endospermo. Si uno quiere realmente nutrirse, debe ingerir las tres partes del grano en la proporción que la naturaleza los combinó. Desgraciadamente, no existe ninguna relación directa entre la inteligencia de la naturaleza y la avaricia de los molineros y fabricantes de pan.

¿Se ha preguntado alguna vez por qué se refina la harina? Básicamente el trigo es refinado para garantizar una mayor duración, puesto que el grano íntegro contiene grasas y es susceptible al enranciamiento. Para evitar el deterioro de los granos se prescinde de las partes susceptibles de deteriorización, pero no por ello menos nutritivas. El resultado final es un polvo blanco que no se enrancia, pero tampoco nutre. Sólo son calorías vacías, es decir, carentes de proteínas, aceite, vitaminas y minerales. La mayoría de los seres humanos no se han dado cuenta de este detalle, pero otros minúsculos seres si lo saben…

A los insectos les gusta comerse el salvado y el germen porque su instinto natural le dice que son buenos, porque los nutren y los hacen sanos y fuertes. La harina blanca ellos no la consumen porque carece de valor nutritivo. Una dieta basada en pan hecho con harina blanca que no puede mantener vivos ni a los insectos ni a los animales durante las pruebas de laboratorio, evidentemente tampoco puede mantener con salud a nuestros hijos.

La porquería que se consume bajo el sinónimo de pan y que se da a los niños durante el crecimiento es una combinación artificial de sustancias químicas que solamente son útiles para los que venden el pan pero que dañan al que lo consume. Tanto el pan blanco como el falso integral, son igual de nocivos, porque son elaborados con harina blanca y algo de salvado, levadura artificial y productos químicos. Ambos contienen varias de las siguientes sustancias químicas: yeso blanco, monoglicéridos y diglicéridos, estearoil-2-lactilato de sodio, azodicarbonamida, ácido tartárico, diacetilo, propilenglicol, musgo de Irlanda, harina de arroz, almidón de papa, soya molida, dióxido de cloro, harina de pescado, harina de hueso, lactato de calcio, fosfato de amonio, bromato de calcio, azodicarbonamida, polisorbato 60 y, por supuesto, mucha sal…

¿Cree que todo ésto se añade pensando en su salud? Hay que ser muy tonto para creer tal cosa. El yeso blanco, llamado sulfato de calcio, no es añadido para quitar las grietas de su estómago, sino para que sea más fácil amasar hornadas de masa de 250 Kg en máquinas gigantescas.

La lista de venenos continúa. ¿Había pensado alguna vez que levaduras químicas que han sustituido a la levadura natural viva están compuestas de cosas como el bromato de potasio, que se ha demostrado ser precancerígeno, aluminio, cloruro de amonio, tartrato, cloruro de amilasa, etc.? ¿Sabía que el blanqueador usado para purificar las harinas, dióxido de cloro, puede matar la flora intestinal y es utilizado también en los detergentes. Todo el mundo busca que el pan esté fresco, sin saber que para lograrlo los industriales le añaden otra sustancia tóxica: el etileno como “emulsificante”.

También se encuentra el propilenglicol, sustancia que mantiene el color del pan, para que no se decolore mientras espera a que usted lo compre. Además, este tiene otro uso: como anticongelante. Se ha comprobado que produce una terrible depresión en animales… ¿Se ha sentido usted deprimido últimamente?

El ácido tartárico diacetilo es un emulsionador que se usa en las grasas de cocina, no tiene por qué figurar como ingrediente del pan y si lo hace, es para conveniencia del que lo fabrica y no para su propio organismo.

En la actualidad el pan ya no es elaborado sino fabricado en serie por un fabricante ávido de ganancias (y no se les puede llamar panaderos por cuanto que ya no guardan ninguna relación con esta antigua y noble profesión). En consecuencia, el pan se hace en gigantescas mezcladoras como si fuera cemento. Para hacer que la pasta sea más fácil de manejar se le agregan sustancias químicas para darle una consistencia plástica. Es muy probable que el “acondicionador" sea yodato de potasio en cantidades de alrededor de 75 partes por millón. Esto puede parecer poco, pero no lo es, pues significa que una simple rebanada de pan puede tener la enorme cantidad de dos miligramos de yodo orgánico. Esto sobrepasa en cien veces la cantidad recomendable de yodo para un día. Supongamos que tratándose aun de un moderado consumidor de pan ingiere unas seis rebanadas de pan diarias, mas el yodo de una dieta promedio, esto puede proporcionar al organismo mil veces más yodo del que requiere cada veinticuatro horas. Existe una enfermedad conocida como bocio por exceso de yodo que consiste en un crecimiento excesivo de la glándula tiroides ocasionado por el exceso de ingestión de yodo.

¿Está siguiendo una dieta libre de grasas saturadas para bajar el colesterol? Bien, sepa en ese caso que en los productos de panadería, con o sin etiqueta, se utiliza aceite vegetal; usualmente este aceite vegetal es aceite de coco… ¡el aceite más saturado! Y puede dar al traste con su dieta.

Los panes envasados y que han de permanecer mucho tiempo en una estantería sin llenarse de moho, están tratados con numerosos ingredientes para matar bacterias como el propionato, que destruye las enzimas que permiten al organismo asimilar el calcio. Otro compuesto químico utilizado para “mejorar “la apariencia del pan, aunque haya sido elaborado con harinas de muy baja calidad es el persulfato, un compuesto químico usado también para niquelar metales, que posee la curiosa propiedad de destruir las pocas vitaminas que puedan quedar en el pan y de convertir el calcio en cal no asimilable por el organismo humano… ¡Recuérdelo la próxima vez que prepare un sándwich de queso para que su hijo almuerce en la escuela!

Quizás haya oído hablar del pan enriquecido. Créame, se trata tan solo de una tomadura de pelo; al pan blanco se le quitan más de 22 nutrientes al refinarlo y se le añaden 4 o 5 en forma de vitaminas y minerales inorgánicos, pero nada de ésto hace que se parezca al verdadero pan y sigue sin hacer ningún bien al cuerpo y sí mucho de malo. La única solución al problema del pan está en el pan de verdad.

Una última advertencia obligada es la de no dejarse engañar por los falsos panes negros o integrales. Lo que habitualmente se vende en una panadería como pan integral no es más que harina blanca con un poco de salvado, que ha sido elaborado con todos los tóxicos productos químicos que hemos mencionado y sigue siendo igual de nocivo que el pan blanco.

Nuestros consejos sobre el uso del pan son los siguientes:

*Libérese de la obsesión del pan. No consuma pan en todas las comidas, sino únicamente en aquellas en las que no haya otro que contenga almidón.

*A ser posible consuma el pan de trigo siempre dextrinado. Humedézcalo al momento de consumirlo.

*No se limite al pan de trigo, altérnelo con el pan de centeno; en alguna ocasión puede consumir pan de maíz. Los estudios médicos han demostrado que los habituales consumidores de pan de centeno cien por ciento natural, gozan de excelentes dentaduras y huesos.

*Si en alguna oportunidad dispone de pan integral auténtico no caiga en la tentación de envenenarse consumiendo pan blanco. Podemos vivir perfectamente sin comer pan. Sustitúyalo por tortitas de maíz o de harina de trigo integral o pruebe usted mismo haciendo en un horno tortas de trigo. Pruebe en vez de pan, papa (patata) asada al horno o batata (boniato) o auyama (calabaza), que resultan buenas alternativas nutritivas.

El plátano maduro es el verdadero pan del hombre. Bien masticado es el alimento ideal para energizar las comidas de fruta dulce. Consúmalo al menos una o dos veces a la semana acompañada de menús de frutas.

Observe sus intestinos. Descubrirá que cuando come pan de verdad funcionan de maravilla, con heces voluminosas y blandas sin producirle daño al defecar, teniendo la sensación de que el organismo funciona por dentro perfectamente permitiendo que las cosas marchen bien.

Una vez que haya erradicado de su vida las calorías vacías como el pan blanco, pastelería, azúcar, arroz blanco, etc., descubrirá que ya no tiene que preocuparse por la obesidad. El auténtico pan integral no permite engordar. Todo el secreto está en la fibra que este contiene. La fibra hace que el alimento sea más duro de masticar y ejercita la mandíbula (por eso millones de consumidores de pan blanco padecen de caries). La fibra absorbe el agua del estómago, se expande y hace sentir a la persona satisfecha, saciando el apetito con menor cantidad. La fibra también reduce la absorción de calorías en el intestino delgado y permite que el organismo ingiera mas alimento sin engordar. Pero el proceso de refinamiento elimina la fibra, dando por resultado alimentos suaves que apenas necesitan de masticación y que no satisfacen el apetito. Cuatro rebanadas de pan blanco equivalen a una rebanada del integral; es decir, que las calorías se multiplicarán por cuatro… ¡y sus michelines también en toda su plenitud!

La mejor noticia de todas es que una vez que usted conozca el auténtico pan integral, su paladar disfrutará tanto que ya no querrá ni oír hablar del pan blanco. Disfrutará comiendo pan de verdad y se sentirá lleno de energía. Sus intestinos funcionarán alegremente y con un mínimo de cuidado los pliegues de grasa que deforman su cuerpo irán desapareciendo lentamente y sin ningún esfuerzo… ¡Apuntarse al club de los fanáticos por el alimento auténtico, sano y natural es de gente inteligente!

FUENTE: Antídotos para la Supervivencia. Marc Ams. Ediciones Obelisco. Barcelona, 1989.

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FOGARATÉ

LA DOLOROSA ESPERA DE ESPERANCITA
Por Ramón Colombo

Esperancita, hinchada y conectada a un tanque de oxígeno, con 16 años de edad, leucemia y nueve semanas de embarazo, espera desde hace días en una clínica de Gazcue que le den quimioterapia para salvar la vida, aunque muera el feto. Los médicos, sometidos al odioso chantaje de la Constitución del atraso, esperan que el embarazo llegue a las 12 semanas antes de tomar su decisión. Si Esperancita muere antes (ojalá que no), cualquiera desearía que el Presidente y el Cardenal vayan con su Constitución a entregársela a San Pedro.

NOTA DE LA REDACCIÓN: ¡Qué desgracia cuando las religiones permean las esferas del Estado! Tan malo es el fanatismo musulmán, como el católico y el de los fundamentalistas protestantes.

¡Hay que luchar por una República Dominicana laica en que el Concordato sea cosa de la historia!
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lunes, 23 de julio de 2012

BUSCANDO NIVEL

FALTA DE AUTORIDAD EN EL PAÍS
Por Fernando Rodríguez Céspedes

En nuestro país, existe una amplia y rica legislación para un ordenamiento social eficiente y sostenido que nos conduzca, como nación, por los caminos de la institucionalidad y el desarrollo político, social y económico.

El fallo radica en la falta de autoridad como señalara recientemente el Cardenal Nicolás de Jesús López Rodríguez al referirse a la falta de control que existe en la Zona Colonial de la capital ante los escándalos nocturnos de los centros de diversión.

Esta situación, no es exclusiva de la referida zona, sino de todo el país y las causas originarias hay que buscarlas en el populismo de nuestras autoridades en su afán continuo y electorero de parecer simpáticos “dando chances” y siendo tolerables ante personas y situaciones violatorias de la ley.

Esta tendencia social y políticamente manejada, lleva a las autoridades civiles a intervenir ante las policiales y militares a favor de personas que al sentirse protegidas, violan constantemente las leyes creando la situación de indefensión e impunidad que padece nuestra sociedad.

Y, aunque nos referimos a la contaminación sónica, que la puede provocar no solo los negocios o centros de diversión, sino hasta cualquier vecino desaprensivo o anunciante desaforado en sus vehículos anunciadores, el problema es mayor y alcanza niveles de alta peligrosidad.

Puede afectar la seguridad ciudadana como es el caso de las famosas metaleras que exportan toneladas anuales de metales reciclados, que no produce el país, en beneficio de unos pocos millonarios y en detrimento de la ciudadanía que observa con pavor la tolerancia y privilegios oficiales que exhiben estos señores.

Estos privilegios son tan grandes que permiten que el robo de cables eléctricos y telefónicos dejen sin servicios a amplios sectores de la población, las tapas de la alcantarillas son sustraídas con el peligro que conlleva esta situación para conductores y transeúntes y hasta los puentes y torres eléctricas corren riesgos de colapsar.

Los monumentos públicos son robados o mutilados, las inscripciones en letras o tarjas de bronce de estos, de residenciales, centros comerciales u oficinas públicas y privadas son sustraídas descaradamente y hasta verjas metálicas han sido desmanteladas.

Y todos estos inconvenientes podrían cesar si se tomaran medidas drásticas administrativamente o se aprobara el proyecto de ley que cursa en el Congreso que busca suspender por diez años la exportación de metales que no producimos, pero eso es pedir demasiado.

El interés ciudadano es supeditado al privilegio de unos cuantos que se lucran alegremente de la falta de autoridad que padece nuestro país y al ciudadano indefenso solo le queda preguntar: ¿hasta cuándo seguiremos por estos vergonzantes derroteros?
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sábado, 21 de julio de 2012

¡FELIZ CUMPLEAÑOS, MANUEL RODRÍGUEZ BONILLA!

Cumple un año más de vida Manuel Rodríguez Bonilla, un hombre a quien nuestro Mao debe en grande por las obras de envergadura que ha realizado con un desprendimiento ejemplar para enriquecer el acervo cultural e histórico de nuestro municipio.

Sus trabajos de investigación sobre la batalla de la Barranquita y la publicación de sus hallazgos divulgando las hazañas de los valientes que tomaron parte en ella, y la creación de los comités de la Barranquita y el de Historia de Mao, Inc., son solo una muestra del dinamismo colosal de Manuelo y su disposición y dedicación casi obsesivas para que nuestra historia sea conservada y dada a conocer con orgullo a las generaciones presentes y venideras.

Manuelo, en este día especial te deseamos salud y bienestar junto a tus niños, ante todo. Asimismo, elevamos peticiones sinceras al Todopoderoso para que la justicia brille en todo su esplendor y ponga pronto fin a la pesadilla que les ha tocado vivir, cerrando así ese capítulo horroroso de vuestras vidas y trayéndoles paz de espíritu para que puedan continuar viviendo lo más normalmente posible el resto de sus vidas, como merecen. Rogamos porque así sea.

¡Felicidades, amigo!

Nos enorgullece tu amistad.

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MAESTRO DARÍO ESTRELLA PARA EL JARAGUA


Luego de saludarlos quiero invitarlos a vernos el día 25-7-2012 (miércoles) en el Merengue Bar del Hotel Jaragua, a las 8:30 pm.

La entrada es gratis y los tragos a precios muy económicos.

Por favor inviten a todos los amigos que puedan.

El Maestro Darío Estrella aprovecha su regreso a la música popular como arreglista para presentar su gran oferta de merengues populares, salsa, bachatas, todo de altura... Los esperamos.... Tenemos además a la bella cantante Karen que acaba de regresar de presentarse en escenarios internacionales.

Griselt Estrella
gee2007@claro.net.do
809-302-1115
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viernes, 20 de julio de 2012

YO TAMBIÉN AMO A MAO

MI PUEBLO DE MAO ESTÁ MÁS DESARROLLADO
Por Antonio Espinal
www.antonioespinal.com

Después de una larga ausencia, volví a mi municipio de Mao. Fue una visita corta y se me fue la mayor parte del tiempo resolviendo asuntos familiares, por lo que no pude reencontrarme con la mayoría de mis amigos.

Mi primera parada fue la casa de mi madre Aurora y mis hermanos Osvaldo, Estervina, Xiomara y Arelis y unos veinte sobrinos y sobrinas, en el Barrio Don Bosco, que yo acostumbraba llamar orgullosamente El Batey. También disfruté mucho conversando con mis tíos Firo, Cachito, Anita y Nino, y todas las comadres de mi fallecida abuela Eufracia.

Encontré a un Mao muy bonito, con muchos barrios nuevos, casas hermosas, un parque de recreo bien mantenido y avances tecnológicos en las comunicaciones que van casi a la par con lo que tenemos en mi segunda patria de Estados Unidos.

Mi amigo y colega Ignacio Márquez me invitó como anfitrión al programa de noticias del Canal 10 de Universal Cable, a cuyo propietario Iván García conozco desde niño, el cual se ha desarrollado como uno de los empresarios más importantes de la zona. Su canal, cuenta con equipos muy modernos y avanzados.

Voté ese día de las elecciones presidenciales y dialogamos sobre el tema, aunque confieso que me comporté muy tímidamente midiendo cada palabra que decía, porque no quería pelearme con los que están ahora y podían quedarse o los que intentaban cambiar el estado de cosas. ¿Por qué? Estoy un poco atrasado con la situación política dominicana y necesito penetrar en ese submundo y enteder su entorno, antes de decir cosas sin fundamento.

Aprendí nuevas cosas de mi pueblo de Mao: aunque no me lo dijeron con palabras, noté que el semáforo en rojo significa que usted puede continuar a toda velocidad sin pararse, que sacar su cartera en la calle es una invitación a que lo "suiciden" y que en cada barrio hay cincuenta bancas de juego por cada escuela.

Me llamó mucho la atención la gran cantidad de haitianos que hay en Mao. En una observación rápida en una calle de mi barrio, vi que transitaba un promedio de tres haitianos por cada dominicano y muchas mujeres haitianas en sus últimos meses de preñez.

No tengo nada contra los haitianos y me apena las condiciones de pobreza que hay en su país, pero considero que poco a poco nos van sobrepasando en número y no creo que se esté haciendo mucho por regular la situación.

En cuanto a mi pueblo, al volver, descubrí que lo amo más que nunca.
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jueves, 19 de julio de 2012

ASUNTOS PENDIENTES

MISA DEL PADRE DISLA Y MONUMENTO-PARQUE A HÉROES Y MÁRTIRES MAEÑOS

Hay dos proyectos ideados por nuestros lectores a los que MEEC ha dado su apoyo incondicional: lograr que el padre Disla celebre una misa en nuestra catedral y que se erija un monumento de gratitud a los hombres y mujeres que exponiendo sus vidas, y pereciendo algunos en el intento, lucharon por lograr o preservar la libertad de nuestro pueblo. Por varias razones, la más pesada de todas el periodo eleccionario que vivió nuestro país en el pasado reciente, hubo que poner en pausa ambos proyectos.

Superadas esas etapas, exhortamos a los propulsores de tan importantes inicitivas a que vuelvan a darles calor para hacerlas realidad.

Lo del padre Disla, que sin dejar de tener sus dificultades es más inmediatamente factible, debe volver a tomar el entusiasmo que generó la idea, para lograrlo este año. ¿Qué tal si se logra para setiembre, cuestión de que las navidades no interfieran con ese esfuerzo? Fernan Ferreira, César Brea, Isidro Ventura, Humberto Perdomo, Dinorah Polanco y Rolando Cuchara Espinal tienen la palabra.

En cuanto al monumento, mas complicado y lleno de escollos, los exhortamos a que todos pongamos nuestro granito de arena para verlo realizado dentro de los próximos dos años. Hay que luchar porque esto suceda durante la administración del alcalde Peralta y el cabildo actual quienes han sido tan generosos y tan receptivos a nuestros pedidos, por lo que estamos altamente agradecidos.

Vamos a poner a rodar la bola, MEECianos. Su contribución es indispensable y esperada en estos intentos gigantescos que de ser logrados harán mejor a nuestro pueblo. Gracias.
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martes, 17 de julio de 2012

FELIZ CUMPLEAÑOS DON FRANCISCO Y RAFAEL DARÍO

Hoy están de cumpleaños dos estudiosos autores maeños, el Lic. Francisco Almonte y el Lic. Rafael Darío Herrera, lo cual nos llena de júbilo y nos pone en ánimo de celebrar en grande.

LIC. FRANCISCO ALMONTE
LIC. RAFAEL DARÍO HERRERA
Niño, Franal o Don Francisco, como indistintamente se conoce a nuestro gran amigo, es el autor de La atesorada luz poética de Juan de Jesús Reyes y un tratado sobre la poética del hijo de don Juan de Jesús, Parmenio Reyes, la que será publicada en un futuro no muy lejano. Niño es catedrático universitario y un referente cultural de nuestro querido Mao. Nos enorgullece que sea además un colaborador de MEEC, por lo que aprovechamos esta fausta ocasión para desearle un feliz cumpleaños y que cumpla muchísimos más con dicha y muy buena salud para disfrutarlos. El Lic. Rafael Darío Herrera es un investigador incansable de nuestra historia patria y ha publicado varias obras de envergadura, llegando a ganar algunas de ellas concursos nacionales. Rafael Darío es catedrático universitario y también nos hace el favor de colaborar con nuestra publicación MEEC, lo cual agradecemos de corazón. Licenciado, llueva sobre usted una densa descarga de bendiciones en este y todos los días venideros y el Todopoderoso le dé larga vida y salud.

¡Mil felicidades!
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FELIZ CUMPLEAÑOS DÑA. ALEJA Y ANNY SIMÉ

DOÑA ALEJA BONILLA VDA. AMAROARQUITECTA ANNY SIMÉ
Dña. Aleja Bonilla Vda. Amaro es el tronco de una familia muy distinguida de Mao, los Bonilla Amaro, entre cuyos miembros se encuentran el Lic. Manuel Rodríguez Bonilla, el Dr. Nelson Amaro, la arquitecta Azilde Amaro y la Lic. Roxana Amaro, esta última colaboradora de MEEC. Deseamos a Dña. Aleja largos años de vida con la calidad que le permita disfrutar de ellos a plenitud. La arquitecta Anny Simé es la diseñadora del monumeno-parque dedicado a nuestros héroes maeños (vea maqueta de este al lado derecho en MEEC). Anny, al tiempo que te agradecemos el esfuerzo que has hecho y haces para ayudarnos a hacer realidad esa obra de gratitud a nuestros héroes y mártires, aprovechamos la fausta ocasión de celebrar la llegada de un año más de vida, para desearte muchos más, felices y saludables. Ah, sí, la arquitecta es la hija de nuestro gran colaborador, Ley Simé

Muchísimas felicidades hoy y siempre.

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domingo, 15 de julio de 2012

LEYSIMELOCUENTA

JOSÉ RAFAEL OSIRIS BATISTA TAVERAS (EL CACHÁN)
Por Ley Simé

Procede de una larga familia maeña muy conocida, la que forman los Batista y los Taveras.

Hijo de la señora María Ludovina Taveras (doña Blanca) y Alberto Batista (Berto). No el que bregaba con deportes, beisbol específicamente.

CACHÁN, EL CAMARERO EN EL SAMOA BAR

Se inicia en el Samoa en el año 1958, cuando Rigoberto Santana era el dueño y administrador. Primero como encargado de cobrar los vales que dejaban los clientes, conociendo así a los puntuales y a los morosos. Luego de la sentida muerte de Rigoberto en un fatal accidente por la calle Gregorio Aracena, pasa a ser camarero en la recién iniciada administración de Claudio Bolívar Santana Inoa (Quinín). En ese entonces, todos los camareros trabajaban diario, a excepción de las horas del medio día en que Manchao era el oficial sirviendo la comida a los viajantes, maeños o forasteros, cuando el Samoa con su famosa cocina hacía las veces de restaurante específicamente con especialidad en el servicio de platos a la oriental. Cachán se unió a Manchao. Los demás camareros comenzaban después de las cuatro de la tarde a disputarse los clientes que venían a deleitarse en el Samoa, ya no como restaurante, sino como bar. Cachán, recién llegado a ejercer la función de camarero, veía que era un desorden la disputa de clientes y aportó la idea de que a cada sirviente debían asignarle un día de lunes a viernes y dejar los sábados y los domingos para que trabajaran todos por la afluencia de clientes. Así se hizo y Cachán se quedó con los miércoles.

Cachán, en su vida personal era, para esos tiempos, un humilde joven lleno de una serie de cualidades humanas. Serio, honesto y responsable que tenía como norte un gran deseo de superación, cosa esta que se vio tronchada, porque además de tener que resolver sus necesidades personales, también debía aportar a su familia para la subsistencia. Eso lo encarriló por una larga vida de trabajo en la cual, aun fuera mal pago, dejó marcada sus huellas de hombre serio, responsable y honesto. Hoy Cachán se pasea por las calles de Mao sin pena y sin gloria, pero con la frente bien en alto, la cual refleja el cansancio colectivo de quienes explotaron su fuerza incansable de labor prolongada.

Cachán fue en sus años mozos organizado y amante de la calidad y las marcas, tales como los poloshirt, jeans, tenis y zapatos, en fin todas las indumentarias de vestir fino. Se dedicaba a juntar los dólares que conseguía, a la espera de que algún amigo saliera al exterior y encargarle para que le trajeran unos "Wrangler", o unos "tenis Converse", o unos zapatos "Freeman". Cucho Amaro fue muchas veces encargado.

La responsabilidad, honestidad y afabilidad con que trataba a los clientes, además de su buen desempeño como camarero, eran buenas y válidas para siempre ser contratado a fiestas privadas, tales como cumpleaños, recepciones de bodas y todas las actividades privadas, por la alta calidad de atención y trato a los invitados, por lo que recibía propinas extras al precio convenido en la contratación.

Nos cuenta Cachán, que cuando a Mao llegaban Dominican- Yorks, estos también hacían sus vales en el Samoa que luego eran cobrados en la urbe de New York por Quinín, cuando este daba sus viajes de visitas. Al preguntarle a Cachán, ¿quiénes eran esos dominican-york? Nos contesta con mucha reserva que solo recuerda a Félix Sánchez y a Cocolo (Q.E.D), entre otros.

Cachán recuerda que a su arribo al Samoa,encontró como camareros del mismo a Pedro Víctor Rodríguez, Chanflas, Andrés Sánchez, Macario, Budú, Manchao, Bertico (todos finados) y a Ojito y Arístides Vásquez que aún viven. Los cantineros eran: Papito Rodríguez (Papito el zurdo, Hno. de Arturo Rodríguez); Macario Ulloa, Papi Disla (Papi bajón), Leopoldo Marte, Margarita Martínez (Hna. de Evelio y Gil Blas). Nos cuenta también que Manito Santana, además de cobrador, hacía la función de cantinero, cuando había actividad en el Samoa tales como fiestas, etc.

Cachán no relaciona ninguna anécdota, percance o experiencia que lamentar en su desempeño como camarero del Samoa. Solo reconoce el temor que le tenía a los "leones del valle" entiéndase (Juan Agustín, Pedro Feliz, Tonito Disla, Papito Rincón y Miguelito Colón, Q.E.P.D.) cuando llegaban al Samoa y tenía que recibirlos como clientes. Nos cuenta, que tenían una táctica de llegar uno solo delante y ordenar un servicio y así iban llegando uno a uno hasta completar la camada y abultar una cuenta que le daba pánico a Cachán. Ahí mismo era cuando comenzaba el lío. Cuando terminaban le entregaban la cuenta al más labioso del grupo, que trataba de persuadir a Cachán de que al otro día, con aire de mucha seguridad, fuera temprano a cobrar, que el importe de lo consumido estaba seguro. Cachán muchas veces, cuando había suerte, tenía que esperar hasta una semana para que el dinero apareciera, después de dar muchos tumbos detrás de ellos.

CACHÁN, EL EMPLEADO DE LA CDE

Cachán, en Octubre de 1962 comienza a trabajar en la CDE repartiendo los recibos por todo Mao. Comienza como "Temporero" devengando un mísero sueldo mensual de RD$8.00. Ese recorrido debía hacerlo mes por mes por todas las calles de Mao y casa por casa a pies. Ese irrisible sueldo lo hacían por medio de caja chica y muchas veces tenía que esperar dos y hasta tres meses para cobrar, porque había que esperar a que la caja chica fuera repuesta de los fondos. En esos tiempos la ciudad era pequeña y para el reparto de recibo la dividían por "ciclos", es decir, había 15 "ciclos" en la ciudad. Cachán debía repartir al menos un "ciclo" diario, para que cada cliente estuviera a mano el recibo de pago antes de que se generara la factura del siguiente mes y evitar que algunos clientes faltaran al pago alegando que no habían recibido la factura anterior. Cachán debía hacerlo en quince días. Seis años esperó Cachan para recibir un aumento de sueldo de ese trapiche, inconsecuente y explotador, y así poder palear las llagas causadas por ese maldito elefante blanco incumplidor, ineficiente y estafador que se hace pasar por compañía. Cachán a partir de 1968 comenzó a recibir un sueldo de RD$129.00 mensuales, pero además le agregaron a Esperanza para regar los recibos, sin ni siquiera darle el pasaje ni dieta. Cachán estuvo conforme, porque para entonces un pasaje de Mao a Esperanza era de RD$0.05 (5 centavos); 14 años después, Octubre de 1982, es que Cachán recibe el nombramiento con un sueldo de RD$500.00 mensuales. A partir de esa fecha, Cachán hubo de esperar hasta mediado de los noventa cuando fijaron por ley el salario mínimo equivalente a RD$6,000.00 con los que se mantuvo hasta 1999 cuando le salió la pensión.

Todavía, hasta el día de hoy, Cachán lucha para obtener el seguro médico.

Cachán, hoy es recordado con entrañable cariño por todas las personas que recibieron su servicio. Como muestra a lo que digo, este escrito fue una sugerencia del administrador de MEEC, Isaías Ferreira, quien tiene gran respeto por ese gran ser humano que responde al apodo de Cachán. Y así, todo maeño, no importa donde se encuentre, menciona o recuerda a Cachán con cariño, sobre todo cuando un grupo de amigos se juntan para compartir unos tragos, comida o cualquier reunión con carácter de "parra" o "carfanería" y hay alguien repartiendo el hielo o vasos, lo llaman haciendo alusión a: "Cachán, tráeme un poco de hielo" o “Cachán vasos”, a manera de chanza.... “Cachán se me terminó el trago... Cachán se terminó la narrativa”.

Dios bendiga a Cachán, hoy y siempre.
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jueves, 12 de julio de 2012

TERCER CAMINO

COMIDA DE PERRO
Por Lavinia del Villar

En días pasados Mauricio, mi esposo, fue a alimentar un perro que tenemos en una finquita en Amina. Para ese menester, usualmente se cocina en la casa diríamos que un locrio de harina de maíz con sardinas, y se envasa en latas vacías de pasta de tomates. Ese día llevó dos latas, porque había fallado el día anterior y asumía que el perro estaría muy hambriento.

En el momento que se disponía a echarle la segunda lata, apareció un adolescente que le suplicó se la diera a él porque tenía mucha hambre.

-“Es comida de perro”- le dijo Mauricio.

-“No me importa”- replicó el niño, quien al instante devoró el contenido de la lata.

Mi esposo sabía que la comida estaba hecha con higiene y condimentos adecuados, por eso se la dio, pero el hecho de estar etiquetada como “comida de perro”, fue motivo de sentir pena, porque el niño no sabía qué iba a comer, solo sabía que tenía hambre. Y todavía se fue contento porque con unos pocos pesos que también recibió, su mamá cocinaría para los que quedaron en casa.

Las personas que vivimos en las ciudades, perdemos el contacto con la penosa realidad que viven las familias en esas zonas marginadas, donde a lo mejor consiguen con qué hacer una sola comida al día, si es que se le puede llamar así a lo que ponen en sus estómagos.

En los ordeños de vacas encontramos niños rogando por un poquito de leche, y personas pidiendo unos $20 pesos para comprarlos de arroz.

Esto no es una excepción, es la regla en los campos de nuestro país, donde los recursos del gobierno para ayudar los indigentes, no conocen el camino.

Mientras, la Junta Central Electoral informa un déficit de RD$783 millones, de un total de casi RD$1,500 millones que se gastaron para hacer posible y “exitoso” el proceso electoral que acabamos de celebrar.

Y así nos envolvemos en préstamos y préstamos, y hablamos de millones y millones, mientras nuestros niños campesinos combaten el hambre pidiendo un “chin” de leche, o rogando por un poquito de comida… aunque sea de perro.
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domingo, 8 de julio de 2012

PONIÉNDONOS AL DÍA

GRACIAS. MONCHY MATEO Y FAMILIA. CÉSAR BREA. MIGUEL DE JESÚS.

Estamos mejor y ya podemos, aunque sea lentamente, hacer cositas aquí y allá.

MILLONES DE GRACIAS. Primero que nada, gracias a todos los que como siempre se preocuparon por mi estado de salud y me lo demostraron con llamadas o por medio de mensajes. No hay mejor ungüento para mejorar a un enfermo que una llamada o una visita de alguien que lo quiera. Millones de gracias.

MONCHY MATEO Y FAMILIA. Queremos extender nuestro mas sentido pésame al Dr. Monchy Mateo Reyes y familia por la pérdida irreparable de su querida madre. En paz descansen los restos de Dña. Clementina. Sabemos que por lo buena que era, el buen Dios la acogerá en su santo seno y traerá sosiego y conformidad a sus deudos.

El 21 de junio recibimos esta nota de Manuel Rodríguez Bonilla al respecto:

Les comunico del fallecimiento anoche de doña Clementina Reyes en su residencia de Jarabacoa. La misa de cuerpo presente se desarrolla en estos momentos (desde las 4pm) en la Catedral de La Vega, ciudad donde será sepultada. Mujer ejemplar, madre de los apreciados ciudadanos Antonio (Monchy), Carmen, Eugenia, Rafael y Sixto Mateo Reyes. Para quien quiera comunicarse con Monchy Mateo Reyes, su celular es el No. 829-380 7176.

Paz eterna a sus restos y que su hermosa semblanza se mantenga por siempre entre nosotros.


CÉSAR BREA. De nuestro querido amigo recibimos una nota sentida en la que nos dice, en entre cosas, "en el último mes vi partir al padre de mi primera nieta, a un amigo de la Falconbridge y a dos amigas superqueridas". Extendemos nuestra súplica de consuelo para César y le agradecemos en todo lo que vale sus buenos deseos para con nuestra salud.

MIGUEL DE JESÚS. De manera sentida, y con rabia y visiblemente incómodo e impotente ante la falta de cuidado y humanismo, Miguel de Jesús nos informó de la muerte de un amigo querido. Nos decía así:

Ha muerto un maeño valioso, este ha sido el último minuto de vida de Luis Rosario
García, Abogado y Alguacil, muy querido en nuestro pueblo; él era hijo de Candita García y Martín Rosario; vivió siempre en el sector los Cajuiles, fue traído hace 3 días al Hospital Cabral y Báez de esta ciudad de Santiago, víctima de un derrame cerebral.


Escrito sobre lo que piensa Miguel de Jesús del "Hospital" Cabral y Báez: La mierda llamada Hospital Cabral y Báez
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DORIS RODRÍGUEZ ESTÁ DE CUMPLEAÑOS

Deseamos lo mejor de lo mejor a nuestra amiga y colaboradora en tan fausta fecha.

Muchísimas felicidades hoy y siempre, Doris.

¡Dios la bendiga siempre!
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viernes, 6 de julio de 2012

LUCÍA - PASIÓN VEGA

Pasión Vega canta a Joan Manuel Serrat.

A ese gran amigo que es César Brea, siempre solidario y sincero, quien últimamente ha recibido algunos golpes contundentes. Siendo admirador sin par de Pasión, no me cabe duda que la belleza exquisita de esta mujer, con una voz arrulladora y simpatía que brota a borbotones por cada milímetro de su presencia arquitectónica, arranque una sonrisa de alegría y satisfacción al amigo atribulado. De ser así, se habría cumplido mi intención. Gózala, CEBRETI.


Enjoy it, CEBRETI.

Isaías
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